からあげとハンバーグのわんぱくセット

ハンバーグは肉の旨みをぎゅっと閉じ込め、ジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。直火焼きでじっくり焼け上げているので、外はサクッと香ばしく、中はふっくら柔らかな仕上がりに。からあげは濃口醤油をベースにニンニク、生姜を効かせました。揚げても鶏皮が肉の旨さを閉じ込め、外はカリッと中はジューシーです。