廣川昆布 御昆布 佃煮８品詰合せ

明治35年より伝えられてきた「直火釜炊き製法」は、調味料を佃煮に全て染み込ますことにより、旨味を逃さずふっくらと炊き上げます。昔ながらの佃煮を詰合せました。 詰合せの中の「椎茸昆布」が2010年度の、「しその実わかめ」が2014年度の、「鰹入わかめ昆布」が2020年度の「大阪府知事賞」を受賞しております。